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英国炎热天气造成生菜欠收 未来一周沙拉供应告急

时间:2018-7-1 18:15:30  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:日前,英国菜农警告称,近期热浪导致用来做沙拉的一项材料——生菜欠收,在需求大增下,预计生菜未来一周将出现短缺,或需从外国进口。 英国生菜种植者协会表示,英国有90%生菜都是本地种植,在酷热天气下,沙拉需求急升,例如过去一周,就售出多达1800万个生菜,按年上升40%,在需求增加及...

    日前,英国菜农警告称,近期热浪导致用来做沙拉的一项材料——生菜欠收,在需求大增下,预计生菜未来一周将出现短缺,或需从外国进口。

    英国生菜种植者协会表示,英国有90%生菜都是本地种植,在酷热天气下,沙拉需求急升,例如过去一周,就售出多达1800万个生菜,按年上升40%,在需求增加及供应减少下,短期内将出现短缺。

    据悉,除生菜外,西兰花及花菜也出现了欠收情况。

    英国东安格利亚一名菜农表示,正常情况下,良好天气有助农作物加速生长,然而今年气温太热,令植物几乎停止生长。

    该菜农表示若炎热天气持续,英国生产的蔬菜肯定无法满足本地需求,他已向德国寻求替代供应,但因德国天气同样炎热,以致农作物欠收,他或需从美国入口蔬菜。


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